Холодильники Side-by-Side

Холодильники Side-by-Side

Технология Side-by-Side (буквальный перевод с английского – «бок о бок») произвела настоящую революцию в мире бытовой электроники. Привычный облик холодильника сильно изменился: он стал значительно крупнее и «солиднее», приобретя главенствующий статус среди кухонной техники. С одной стороны, преображение пошло на пользу потребителям, поскольку агрегат смог предоставить гораздо больше пространства для хранения продуктов, но, вместе с тем, появились и дополнительные хлопоты. Так окупают ли преимущества набирающей популярность модели ее недостатки?

Особенности устройства

Широта размаха холодильников Сайд бай Сайд объясняется их американским происхождением. Заокеанская жизнь по большей части проходит не в тесных городских квартирах, а в частных домах, при этом американцы имеют привычку затариваться провизией на долгие недели вперед. Рядовому холодильнику справляться с такой нагрузкой крайне нелегко, и раз уж жилая площадь вполне позволяет устанавливать крупногабаритные приборы, возникла идея создать добротную, супер-вместительную модель с распашными дверцами – по аналогии с большим платяным шкафом.

Створки камер у холодильников Side-by-Side могут открываться как в одну сторону (обе влево или обе вправо), так и в разные - все зависит от предпочтений пользователя. Радиус открывания обычно составляет 120 градусов.

Главная отличительная черта Side-by-Side – нетипичное положение морозилки: она стоит «плечом к плечу» к холодильному отделению, чем, собственно, и объясняется название технологии. Будучи «индивидуальностью», морозильная камера вмещает приличное количество еды, как если бы был приобретен отдельно стоящий морозильный прибор. В общей сложности холодильник может иметь до 800 литров полезного объема (минимальное значение – 300 л), что вдвое или втрое превышает стандартные показатели. Для большого семейства действительно неоценимое подспорье!

Типичные габариты холодильников Side-by-Side: глубина в диапазоне 63-95 см, высота от 170 до 250 см, ширина в пределах 80-125 см. На долю морозильника может приходиться от одной третьей до одной пятой части общего полезного объема.

Полезным новшеством «американца» стала генерация льда - функция, присутствующая практически у всех моделей, позволяет в любое время получить порцию замороженной или сильно охлажденной воды. Для этого разработчики предусматривают возможность подключения к водопроводу и внедряют систему фильтрации: достаточно установить стакан или кувшин в специальное окошко, и холодильник выдаст нужное количество кубиков льда (либо поделится чистейшей ледяной водой). Если нет доступа к водопроводной сети, генератор льда может брать жидкость из бутыли – ее будет качать специальная помпа.

Преимущества модели

Вместительные камеры и способность к производству льда – далеко не единственные «добродетели» Сайд бай Сайд. Вот чем еще может похвастаться «американец»:

Работа в автономном режиме – если нет надобности в эксплуатации морозилки (или, наоборот, временно не используется зона охлаждения), отделение можно спокойно отключить, и это никак не нарушит работу агрегата (при условии, что модель поддерживает так называемый «отпускной» режим). Температура выставляется индивидуально для каждой камеры, и благодаря раздельному охлаждению запахи продуктов не смешиваются.

Наличие секций с особым микроклиматом – в холодильной части устройства обычно есть отделы, выделенные под конкретные нужды:

- Нулевая камера, или зона свежести – в ее пределах температура стабильно держится на уровне 0 - +1 градуса. Организуется обдув морозным воздухом из соседнего отделения; как правило, выделено 2 бокса – с низкой и высокой влажностью.

- Камера переменной влажности - условия могут корректироваться пользователем, при необходимости запускается подача сухого воздуха. Наилучшим образом подходит для хранения зелени, свежих фруктов и овощей. Контейнеры обычно выдвижные, разные виды плодов не смешиваются за счет присутствия перегородок.

- Фреш - зона, в которой температура опускается на несколько градусов ниже по сравнению с основной камерой. Идеальное место под размещение молочных продуктов и другой быстро портящейся еды вроде мяса или рыбы.

- Мини-бар, предназначенный для охлаждения напитков – конструируется так, чтобы бутылки располагались максимально удобно и компактно. Зачастую крепится к двери, но при этом имеет собственную дверцу, чтобы не приходилось распахивать всю камеру. Климатические условия приближены к тем, что царят в винном погребе.

Отсутствие необходимости размораживания – в холодильниках Side-by-Side организована принудительная циркуляция воздуха, которая препятствует образованию наледи на стенках камер. Ей же агрегат обязан «талантом» к быстрому охлаждению и ускоренной заморозке.

Возможность встраивания или близкого расположения к стене – в отличие от традиционных холодильников с нижней или верхней камерой замораживания, в Сайд бай Сайд практикуется установка теплообменника не позади, а снизу корпуса – непосредственно под днищем. Соответственно, нет помех к тому, чтобы придвинуть агрегат максимально близко к стене или вписать в кухонный гарнитур. Блок теплообмена, к слову, имеет особый элемент, препятствующий накоплению пыли - это автоматически избавляет от лишних хлопот с чисткой.

Понижение уровня шума – такая опция есть не у всех, но встречается все чаще. Суть в том, что прибор может переключаться на тихий режим работы, чтобы не мешать отдыху домочадцев.

От плюсов – к минусам

Даже будучи супер-прогрессивными, холодильники с боковой морозилкой порой подвергаются критике. К числу недостатков относят следующие особенности:

- Претензия на большую площадь: чтобы эксплуатация была комфортной, метраж кухни должен составлять минимум 7 квадратов. Недостаточно просто втиснуть технику в скромное пространство – следует учитывать тот факт, что распашные двери могут причинять существенные неудобства.

- Сложности в транспортировке: перевозка и установка столь крупного прибора вызывает немало хлопот - особенно в тех случаях, когда холодильник приходится поднимать по лестнице на высокий этаж (важно знать, что передвигаться агрегат должен исключительно в вертикальном положении). Свободу для маневров предоставляет далеко не каждое жилье, и если дверцы техники еще можно без труда демонтировать, с межкомнатными дверями все не столь однозначно.

- Невозможность установки на «теплый пол»: как отмечалось выше, теплообменник у таких моделей оттеснен в нижнюю часть, под самое дно, поэтому близость источника тепла сильно подрывает «здоровье» холодильника.

- Высокая стоимость покупки и обслуживания: – излишне говорить, что инновации обходятся недешево. Помимо того, что внушительную сумму придется отдать за сам холодильник, сильно возрастут траты на электричество - по меньшей мере, в два раза. Кроме того, никто не может гарантировать отсутствие поломок, а ремонт холодильников в Киеве такой сложной техники стоит значительно дороже обычного.

Все эти недочеты, безусловно, должны быть взвешены, однако делать поспешные выводы о «непригодности» американской модели отнюдь не стоит. Некоторым минусам найдется вполне достойное оправдание:

«Прожорливость» техники объясняется тем, что ей приходится обслуживать целых два больших отделения. Но если покупать автономную морозилку в дополнение к обычному холодильнику – ведь морозильные возможности стандартных приборов довольно скромны, - потребление энергии все равно ощутимо возрастет. При этом совершенно не факт, что отдельно стоящий агрегат будет поддерживать систему No Frost, которой выгодно отличаются все представители класса Сайд бай Сайд.

• Если пол на кухне оборудован системой подогрева, в месте размещения холодильника можно проложить термоизоляционный материал – он не позволит нарушать работу теплообменника.

• Камеры «американцев» не всегда представляют собой «сиамских близнецов». Чтобы упростить транспортировку, некоторые производители (в числе которых популярный бренд Liebherr) выпускают разделяемые модели – холодильный и морозильный отделы могут перевозиться и переноситься отдельно друг от друга, стыкуясь уже на этапе установки.

Холодильники Side-by-Side достойны похвалы за многие качества: большой полезный объем, рациональную организацию пространства, автоматическую разморозку, автономную работу отделов, возможность снабжения чистой водой и льдом. Все эти внедрения требуют немалых финансовых трат, но если учесть, насколько далеко вперед модель ушла в сравнении с обычными приборами (самые продвинутые версии снабжаются даже «умным» бортовым компьютером!), расходы покажутся вполне адекватной платой за семейный комфорт.

10.09.2018